Allergie alimentaire : comprendre, diagnostiquer et vivre sereinement avec une hypersensibilité alimentaire
L’allergie alimentaire est une affection de plus en plus fréquente, touchant aussi bien les nourrissons que les adultes. Elle se manifeste lorsque le système immunitaire réagit de manière excessive à un aliment pourtant inoffensif pour la majorité de la population. Cette réaction peut provoquer des symptômes bénins, mais parfois aussi [...]
